Tvrdoća vode i doza deterdženta
Skoro sav savjet o deterdžentu koji kruži okolo ignoriše jednu stvar. Uputstvo na pakovanju nije jedan broj, nego tabela s više kolona, a kolona se bira po tvrdoći vode. Tvrdoća se mjeri u njemačkim stepenima, oznaka °dH, i podjela je ista u uputstvima proizvođača mašina i na pakovanjima deterdženta.
| Razred | °dH | mmol/l | °fH | ppm CaCO3 |
|---|
| Meka voda | ispod 8,4 | ispod 1,5 | ispod 15 | ispod 150 |
| Srednje tvrda | 8,4 do 14 | 1,5 do 2,5 | 15 do 25 | 150 do 250 |
| Tvrda | preko 14 | preko 2,5 | preko 25 | preko 250 |
Dva bh. vodovoda taj podatak objavljuju, i oba pokazuju isti obrazac. KJKP Vodovod i kanalizacija Sarajevo navodi 10 do 14 °dH za sarajevski vodovodni sistem, dakle srednje tvrdu vodu, osim u dijelu Ilidže u zoni vodosnabdijevanja Stup, gdje je 18 do 19 °dH i voda spada u tvrdu. Vodovod a.d. Banja Luka za izvorište Novoselija, koje snabdijeva centralni gradski vodovod, navodi prosječnu godišnju vrijednost od 12 do 13 °dH i takođe je svrstava u srednje tvrde, dok voda s izvorišta Subotica ima 17 do 18 °dH.
Sarajevski vodovod objašnjava i sam bijeli talog: dužim stajanjem, a naročito prokuhavanjem, minerali se izdvajaju kao kalcijum i magnezijum karbonat, a ako u vodi ima jona željeza, kamenac može biti narandžast ili smeđ. To je isti talog koji se hvata za grijač i za bubanj.
Za Tuzlu, Zenicu i Mostar takav podatak nije objavljen. Tuzlanski vodovod svakog mjeseca objavljuje analize, ali tvrdoća nije među parametrima u tim izvještajima. ViK Zenica je na stranici o kvalitetu vode ne navodi, a Vodovod Mostar tvrdoću navodi kao parametar koji mjeri, bez objavljene vrijednosti. Ako niste u Sarajevu ili Banjoj Luci, broj se traži upitom svom vodovodu. I proizvođači mašina i uputstva za doziranje upućuju upravo tamo.
Zašto je 14 °dH bitan broj: Gorenje iznad te vrijednosti traži omekšivač vode, uz napomenu da oštećenje grijača zbog nepravilne upotrebe omekšivača nije predmet garancije. Po tom pravilu su i sarajevski sistem i centralni banjalučki ispod granice, a zona Stup na Ilidži i izvorište Subotica iznad nje. Razlika između dva naselja u istom gradu tu je veća nego razlika između dva grada.
Preporuka da omekšivač vode ide u svako pranje ne dolazi iz uputstva. Proizvođač je vezuje za tvrdoću preko 14 °dH. Umweltbundesamt uz to preporučuje sisteme u kojima su deterdžent, omekšivač vode i izbjeljivač tri odvojena proizvoda, upravo zato što se tada svaki dio dozira po potrebi. Kod običnog deterdženta ta tri sastojka dolaze zajedno u jednoj dozi.
Doza deterdženta s tvrdoćom vode raste, ne pada. To se u praksi najčešće prepriča naopako. Njemačko udruženje proizvođača IKW objavljuje ovakvu primjer tabelu, za univerzalni ili kolor deterdžent i 4,5 kg suhog veša:
| Tvrdoća vode | Lako zaprljan veš | Normalno zaprljan | Jako zaprljan |
|---|
| Meka | 40 ml | 70 ml | 110 ml |
| Srednje tvrda | 50 ml | 90 ml | 130 ml |
| Tvrda | 60 ml | 100 ml | 150 ml |
Brojevi u tabeli su primjer, a mjerodavna je tabela na vašem pakovanju. Odnos je ono što vrijedi svuda: između meke i tvrde vode razlika je između trećine i polovine doze, i ide naviše. IKW uz tabelu upozorava da dugotrajno poddoziranje trajno oštećuje i veš i mašinu.
U istoj tabeli kriju se dvije zamke. Prva je punjenje: brojevi vrijede za propisanu količinu veša, kod univerzalnog i kolor deterdženta 4,5 kg suhog. Za pola bubnja ide manje. A u prepunjen bubanj deterdžent se ni ne stigne rastvoriti, nego ostane u naborima odjeće, pa se bijeli trag pojavi i kad je doza po tabeli tačna. Druga zamka je predoziranje. Umweltbundesamt kaže bez ograde da veća doza ne pere bolje, samo košta više, a mašina na višak reaguje pjenom koja se ne ispere. Gorenje za prekomjernu pjenu ima i poruku o grešci, a rješenje je ciklus ispiranja bez deterdženta pa manja doza sljedeći put.
Za stvarno prljav veš postupak je obrnut: manje veša u bubnju i veća doza, ili program s predpranjem. To je uputstvo proizvođača, ne improvizacija. Za normalno prljav kućni veš predpranje s današnjim deterdžentima nije potrebno, a tekući deterdženti su i namijenjeni programima bez predpranja.
Isti račun s tvrdoćom vode odlučuje i o tome hoće li čaše iz mašine za suđe izlaziti mutne, samo se tamo podešava so i sredstvo za ispiranje umjesto doze deterdženta.